Barbecue dotato di cappa e camino aspira-fumi, disponibile nelle misure di cottura 80×40 cm e 110×40 cm. Struttura in acciaio e inox di grande spessore con pianetti e carrello. Il braciere porta legna, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale. Cappa camino aspira fumi.
Dimensioni esterne
Ionio 110 – P 70 x L 178 x H 190 cm
Dimensione piano di cottura
Ionio 110 – P 40 x L 94 cm